Гюльабдан местного производства из раскопа по улице Измайлова, 48

На Востоке существовала традиция употребления пищи руками, даже если трапеза проходила в компании нескольких человек. Чтобы не допускать смешения ароматов и вкусов различных блюд, люди омывали свои пальцы в воде с добавлением розового масла. Для этой цели использовались специальные сосуды, известные как гюльабданы.