Уже не в первый раз азовские археологи находят амфорную стенку со следами операции, которая не может быть названа иначе как причудой. В верхней части подсохшей, но не обожженной амфоры был вырезан кусок стенки, а затем этот кусок вставлен на место и заклеен жидкой глиной. Очевидно, перед нами свидетельство работы средневекового отдела по контролю качества продукции.